有很多人都非常喜歡蝦，明虾蝦的值及肉質地十分的肥嫩
，並且脂肪率相對而言是功效較為少的。並且它的明虾挑選有很多種多樣
，能夠清蒸的值及著吃 ，還可以油爆。功效總而言之 ，明虾不論是值及較為口味淡的口感還是較為油膩感的方法烹製
，吃起來全是功效十分非常好的，並且蝦之中的明虾營養成分十分的高 ，對我們的值及人體很益處
 ，接下去我們就而言一下明蝦 ，功效明蝦有什麽營養成分和作用功效呢?明虾我們一起來了解一下明蝦吧。

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明蝦的作用與功效

吃明蝦可以用於治腎虛 ，它的功效營養成分是十分高的，可以提升我們身體的免疫能力，還可以提高性功能
，可以用於壯陽補腎 ，治陽痿早泄症狀，並且吃明蝦還可以減輕神經衰弱
，明蝦有鎮定的功效，可以用於醫治神經衰弱及其別的的精神性病症
。

在其中也有十分關鍵的油酸，可以使我們長期的維持活力的充足和集中化 ，並且吃明蝦還可以防止動脈硬化 。明蝦之中的鎂元素十分的豐富多彩，鎂元素對心髒活動有很重要的緩衝作用 ，可以維護我們的心腦血管係統。

還可以降低我們血液之中膽固醇的成分，那樣至今就可以合理的避免 和與防止動脈硬化，還可以避免 別的的心髒血管病症。吃明蝦還可以清除時間差，為何那麽說呢?由於明蝦之中帶有膠原蛋白肽。並且吃明蝦還可以養顏美容 。

明蝦的營養使用價值

明蝦是一種性溫的食材 ，並且可以壯陽補腎 ，還可以具有催乳的功效，用於治陽痿，遺精早泄，奶水堵塞，手和腳疼痛，身體瘙癢，皮膚潰爛等病症。並且明蝦體中的一種十分關鍵的物質膠原蛋白肽，便是它表層紅色的成份，是一種十分合理的抗氧劑 ，色調越重表明它的膠原蛋白肽成分越高 ，膠原蛋白肽被普遍的運用在護膚品，防腐劑及其藥物之中，還可以合理地清除時間差。

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明蝦怎麽吃

空燒大明蝦

最先提前準備適當的明蝦，蒜頭 ，蔥，香萊 ，鹽，玫瑰露酒，生抽醬油及其別的的調味品，把明蝦解決好以後洗幹淨預留 。把鍋加熱不加點油 ，倒進解決好的明蝦煸炒一分鍾，直到色調發紅以後盛出去，再往鍋中倒進適當的油，直到油變暖以後 ，放進蝦炒一分鍾上下，直至蝦頭變脆的情況下盛出去，再倒進小量的油進行爆香蔥薑蒜，也有香萊 ，再倒進煎過的蝦，添加適量的鹽煸炒，再添加適量的水
，直至炒糖色
。放進蔥和香萊，澆上小量的玫瑰露酒，再加生抽醬油煸炒就可以起鍋了 。

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醬香氣爆明蝦

最先提前準備適當的明蝦 ，薑，蔥
，蒜，白砂糖，生抽 ，雞精
，白胡椒粉 ，沙司
，米酒及其別的的調味品等 。把明蝦解決好以後預留 ，往蝦中倒進適當的白砂糖 ，生抽 ，雞精，白胡椒粉 ，沙司，米酒，薑 ，蒜開展醃漬 ，醃漬半小時上下。往鍋中倒進適當的油
，隨後直到油變暖以後  ，倒進早已醃漬好的明蝦開展煸炒 ，再添加醃漬明蝦的汁液開展煸炒，起鍋以前撒上蔥段就可以了。

麻辣明蝦

最先提前準備適當的明蝦，鹽，白砂糖 ，雞精 ，白胡椒粉，油 ，薑片，蔥 ，蒜，朝天椒，米酒 ，色拉油及其別的調味品，把明蝦解決好以後洗幹淨預留。往鍋中添加適量的油，直到油燒以後放進蔥薑朝天椒進行爆香 ，再添加生抽和明蝦開展煸炒
，直到快速的情況下添加米酒，白砂糖 
，白胡椒粉 ，鹽，雞精 ，蔥及其芝麻油煸炒勻稱就可以起鍋了
。